Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino con crema de Jalapeño

Deliciosa e inigualable receta de camarones rellenos de queso envueltos en tocino con crema de Jalapeño, prepáralos, no te vas a arrepentir.

Ingredientes

• 20 camarones
• 1 taza de queso manchego en bastones
• 20 tiras de tocino sin grasa aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 taza de crema
• 1 diente de ajo
• 3 chiles jalapeños picaditos

Preparación

• Se pelan los camarones y se les pone sal y pimienta.
• Se parten a la mitad, se rellenan con el queso y se envuelven con el tocino.
• Calentar un sartén con el aceite y freir los camarones por ambos lados.
• Para la salsa, moler todos los ingredientes (crema, chiles jalapeños y ajo) y sazonar. Servir abajo de los camarones.

Fuente: http://www.kiwilimon.com/imprimir-receta/receta/pescados-y-mariscos/camarones/camarones-rellenos-de-queso-y-envueltos-en-tocino-con-crema-de-jalapeno